497 NHK名無し講座 2021/03/01(月) 22:06:49.21 z7QdZ0Wx 家庭科の授業のミニ質問で 寒天とゼリーの違いは何でしょうてあるある 574 NHK名無し講座 sage 2021/03/01(月) 22:08:44.26 2FnSw4Wp >>497 寒天は植物性、ゼリーを固めるゼラチンは動物性で、 溶けた後に固まり始める温度が、寒天の方が高い。 だから寒天は常温でも形が保てるが、ゼリーは常温だと溶けるw 702 なも ◆NAMOPeGoYc sage 2021/03/01(月) 22:11:35.77 l9mmu1Yx そういや寒天はくっつかないんだっけ ゼラチンだったかな? 743 NHK名無し講座 sage 2021/03/01(月) 22:12:40.23 L3VNqN5Y >>702 くっつくのはゼラチンだろね ニカワだから ニワカじゃないよ